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    作者:admin    来源:未知    发布时间:2020-08-18 14:45    浏览量:

    没错,我现在可以称得上在德州扑克界已经小有成就,但是,当人们听说我对烹调很感兴趣时,总是会感到很惊讶。

    我不知道为什么人们会有这种惊讶的反应,我也不确定是不是因为烹调自古以来就被认为是很女性化的事,还是因为其他原因。

    每当我早上起床开始切西红柿和罗勒给他们做炒鸡蛋当早餐时,他们(尤其是德州扑克玩家)总是一副惊奇的样子。

    烹调对我来说没什么讲不通的,因为这是汇集了创造力和数学的工作。

    我必须根据味觉的本能创造出新的口味,还要运用数学的能力来调配比率。

    事实上,我秘密的梦想就是去上厨师学校。

    虽然当我游历比赛的时候不能经常烹饪,但是只要我在家,我就会寻找新的菜谱,买有趣的配料,然后邀请朋友来吃一顿好饭。

    为其他人做饭也能让他人开心。

    我喜欢在厨房切切砍砍做准备,然后看着其他人在酒吧台喝着酒玩乐。

    我第一次尝试做饭是在大学一年级时。

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    当时我跟人合租一个小套间,里面有一个小厨房。

    我的室友非常喜欢烹调。

    我们可以在小小的厨房内精心制作菜谱,然后有7、8个朋友一起吃饭。

    我们就坐在卧室的地板上,因为没有其他的空间了。

    这些晚餐太有趣了–我们会一起去市场,买那些看上去很酷的材料。

    我们认为,这能有多难呢?如果你能看懂一份食谱,那就能做出来,不是吗?

    从理论上来说这是对的,但是结果往往不是这样。

    有一次,我们尝试做炸鱿鱼,结果很恐怖。

    我们搞的到处都是墨汁。

    不过到目前为止,我犯下的能与之匹敌的失败是一道叫做“牡蛎和珍珠”的菜。

    这道菜来自纽约一家叫做PerSe的餐馆。

    当我看菜谱的时候我就应该知道这道菜很难做,即使它需要的配料很少(但是很昂贵)。

    在菜谱上有一句话是这样的“完成的萨芭雍会变厚变轻,泡沫会沉淀下来,萨芭雍从搅拌器上落下时应该呈带状。

    ”萨芭雍到底是什么东西?我甚至连这个词都拼不出来!我需要一本字典才能读懂这份菜谱。

    我都没法告诉你做出来的东西有多恶心。

    就是一小碗昂贵的、恶心的东西。

    到今天,这依然是我做菜的最大意外。

    在烹调时,你必须要冒险,不害地主来了2019赢红包下载载怕失败。

    每次我尝试一份完全不同的菜谱时,我都会做好失败的准备,但是结果总是很好。

    如果结果不好的话,我也知道下次该如何改进。

    我愿意尝试至少一次。

    在我的烹饪历险中,结果最惊喜的就是勃艮第牛肉、泰国绿咖喱、花椰菜外皮的比萨和无面粉巧克力蛋糕等等。

    我还对烧烤特别痴迷。

    今天,Miranda和我办了一个寿司和桌面游戏派对。

    这也算是我们家的传统了。

    我去了小东京,买了一些有趣的材料–新鲜的鱼、鲑鱼卵、豆腐等等。

    我把所有东西都切好,然后让在漂亮的盘子里。

    朋友和我喝着日本米酒,玩着棋牌游戏,然后吃着绿茶糯米团。

    这就是我理想中完美的周日下午。

    我喜欢关于烹饪的一切:创新、艺术以及思考、试验以及社交方面。

    不过,另一方面,还有清洁……

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